PERRITO CALIENTE VEGANO

por The White Chestnut julio 3, 2017 0 comentarios
PERRITO CALIENTE VEGANO

Esta receta es super sencilla a la vez de sana, los perritos calientes más sanos que vas a probar nunca. Esta hechos con zanahoria y  están sabrosísimos.

INGREDIENTES:


4 zanahorias, necesitaremos pelarlas y redondear los bordes

1/4 tazas de salsa de soja

1/4 taza de agua

1 cucharada de vinagre de arroz

1 cucharada de aceite de sesamo

1/2 cucharada de vinagre de manzana

1 cabeza de ajo

1/4 cucharadita de jengibre

1/4 cucharada de pimienta negra

2 cucharada de cebolla deshidratada

3 cucharada de aceite de oliva

4 pan de perrito caliente

tomate y mostaza

6 pepinillo

4 hojas de lechuga

oregano

 

 


tiempo: 20 minutos

porción: 4


INSTRUCCIONES:


Empezamos haciendo la salsa, en un bowl mezclar la salsa de soja, el agua, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre, la pimienta negra y la cebolla en polvo, mezclarlo todo y dejar reposar durante toda la noche las zanahorias.

Al día siguiente poner 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y freír las salchichas durante unos 10 minutos a medio fuego.

Mientras freímos las zanahorias podemos ir precalentando el pan en el horno.

Una vez el pan este listo podemos preparar el burrito, añadir la lechuga, el pepinillo, el oregano, la cebolla deshidratada y la zanahoria.

 


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