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SOPAS

  • SOPA DE KALE Y PATATA CON YOGURT DE COCO Y COPOS DE CHILI Hola Chic@s! Hoy os traigo esta cremita de kale y patata con yogurt de coco y copos de chili. Me encantan las cremas y las sopas en esta epoca del año, son la mejor forma de entrar…

  • PHO BOWL VEGANO CON PAK CHOI Y CHAMPIÑONES ¡Hola Chic@s! Hoy quiero compartir con vosotros este delicioso bowl pho vegano con pak choi y champiñones. Pho es una sopa típica Vietnamita consiste en caldo, noodles de arroz, hierbas aromáticas, y proteína. Pho es una comida callejera popular en Vietnam y…

  • Hola chicas y chicos, me encanta esta fecha del año porque para combatir estas temperaturas no hay nada mejor que una sopita caliente, en este caso os traigo esta receta de sopa de calabaza que os va a encantar, no solo por su sabor si no también por la original…

  • Hoy os traigo una de mis sopas favoritas, no es una receta nueva pero es tan sencilla de hacer y tan sabrosa que quiero compartir con vosotros esta fácil receta de tomate y pimiento vegana.   Para acompañar esta sopa de tomate y pimiento vamos a hacer una crema de…

  • El otoño ya ha llegado, esto quiere decir que es época de calentarnos con nuestras sopas calientes favoritas, una de mis recetas favoritas es esta deliciosa sopa de calabaza y remolacha. Lo que más me gusta de este tipo de sopa es la facilidad para realizar, simplemente necesitamos hornear en…

  • Esta sopa de coco, calabacín y espinacas tiene una mezcla de sabores que me fascina, un toque de coco con un toque de chili, la textura es muy suave y con los daditos de pan crujiente y las semillas de amapola son todo un acierto. Me encanta prepararla con antelación…

  • Este puré es perfecto en días fríos, me encanta porque tiene un toque picante muy sabroso, es muy cremoso y el yogur como acompañante es perfecto en contraste con el picante. Os puede parecer una locura añadir yogur pero lo tenéis que probar, le aporta frescura y extra cremosidad. Me…

  • Nos estamos acercando a el día de Navidad, así que os estoy presentando algunas alternativas veganas para la cena. Este estofado es perfecto para cualquier ocasión seas vegano o no. Es delicioso y el punto picante le da un toque perfecto para el invierno, donde nos suelen apetecer platos calientes.…

  • Esta sopa es muy cremosa, es perfecta para días frías y esta super deliciosa, perfecta para disfrutar con pan. Me encanta la mezcla entre la calabaza y el punto picante del jengibre.